7月4日，記者走進(jìn)位于黃南藏族自治州尖扎縣康楊鎮(zhèn)西么拉村的青海高原祥農(nóng)牧科技有限公司的香蕉種植大棚，暖濕的空氣與繁茂的植株交織，仿佛邁入熱帶雨林。
一株株高大挺拔、身姿筆直的香蕉樹奮力向上，樹梢?guī)缀跤|及塑料頂棚，樹上一團(tuán)團(tuán)青綠色的香蕉簇?fù)泶箳欤诖笈飪?nèi)形成一道獨(dú)特的風(fēng)景線。誰能想到，在海拔兩千多米的高原上，竟也能見證熱帶水果開花結(jié)果的勃勃生機(jī)。
“再有差不多三個月，香蕉就能成熟上市了。我們目前種植的香蕉品種是‘威廉斯’香蕉，它不催熟、不打蠟，熟透后口感軟糯甘甜，咬一口全是自然的香甜。”公司聘請的技術(shù)員馬成林正穿梭在高大的香蕉樹間，手法嫻熟地揪掉那些生長不良的花朵。
馬成林一邊忙碌一邊介紹：“疏花這個步驟對香蕉的生長起著關(guān)鍵作用。過多的花會分散香蕉成長所需的養(yǎng)分。及時(shí)疏花，能讓有限的養(yǎng)分集中供給發(fā)育良好的果實(shí)，保障果實(shí)有充足的營養(yǎng)長飽滿，提升香蕉果實(shí)品質(zhì)。”
“我們現(xiàn)在主要以種植熱帶水果為主，除了香蕉還有火龍果、芒果、百香果、釋迦果等特色果品。”公司負(fù)責(zé)人白恒瑋目光掃過綠意盎然的大棚，語氣中帶著自豪。
白恒瑋是陜西人，與尖扎的緣分始于一場偶然的旅行。漫步在這片土地上，他敏銳捕捉到尖扎獨(dú)特的自然稟賦——雖地處高原，卻因黃河滋養(yǎng)而氣候溫潤，充沛的水源與充足的光照勾勒出理想的種植圖景。
頭腦活絡(luò)的白恒瑋將目光鎖定熱帶水果產(chǎn)業(yè)，流轉(zhuǎn)西么拉村村民約3.33公頃土地，大膽嘗試“南果北種”。
然而，南方與北方在溫度、濕度、土壤等自然條件上差異顯著，是什么讓這些熱帶“嬌客”能在北方扎根生長，甚至創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值？
白恒瑋告訴記者：“南方水果多喜高溫高濕，我們在種植時(shí)通過搭建塑料溫棚、覆蓋薄膜、安裝保溫簾等提升溫度；通過在棚內(nèi)噴水、覆蓋地膜保濕解決干燥問題；南方土壤多偏酸性，北方土壤多偏堿性，我們在調(diào)節(jié)土壤酸堿度以及改良結(jié)構(gòu)方面也做了很多努力。”
“這些舉措模擬熱帶水果在南方的氣候，這是得以在北方種植成功的原因。”白恒瑋說：“高原光照強(qiáng)，晝夜溫差大，糖分積累多，甜度遠(yuǎn)超南方產(chǎn)區(qū)。在競爭激烈的水果市場，好口感、高品質(zhì)才是站穩(wěn)腳跟、實(shí)現(xiàn)盈利的制勝法寶。”
白恒瑋深諳市場供需之道，談起“南果北種”的盈利秘訣，他目光篤定：“錯季上市是我們打開市場的金鑰匙。南方香蕉多在夏季扎堆上市，而高原香蕉專挑秋冬時(shí)節(jié)成熟。這就像打了一場精準(zhǔn)的‘時(shí)間差戰(zhàn)役’——既巧妙避開與南方水果的正面競爭，又借著反季節(jié)的稀缺性提升溢價(jià)空間。北方消費(fèi)者在寒冬時(shí)節(jié)對新鮮熱帶水果的渴求，恰恰成了我們‘人無我有’的核心競爭力。”
馬成林估算，這座大棚預(yù)計(jì)能產(chǎn)出2500公斤香蕉，一年下來收益可達(dá)5萬元。他樂呵呵補(bǔ)充道：“普通的香蕉每公斤8元，我們的香蕉能賣到一公斤20元。”
除了香蕉，公司種植的火龍果也在悄然生長。“火龍果種植了6個大棚，不僅有紅皮白心、紅皮紅心品種，還有以色列黃龍品種。一個大棚產(chǎn)量在1500公斤到2000公斤左右，一個棚效益在7萬元到8萬元。”
馬成林是河灘村村民，在這片熱帶水果種植基地里，他已默默耕耘五個春秋。“我把土地流轉(zhuǎn)出去，又來這兒打工。授粉、疏花、除草、采摘這些活兒，上手快、強(qiáng)度小，每天能掙120元，比從前守著幾畝薄田強(qiáng)多了。加上土地流轉(zhuǎn)租金落袋為安，一年下來收入相當(dāng)可觀！”
在這片“南果北種”的土地上，越來越多村民加入其中。每到豐收季，康楊鎮(zhèn)河灘村、西么拉村的脫貧戶匯聚于此，基地里忙碌的身影最多可達(dá)30余人。
曾經(jīng)只在南方生長的水果，如今不僅在高原結(jié)出甜蜜果實(shí)，更化作帶動鄉(xiāng)親們增收致富的“黃金產(chǎn)業(yè)”，讓鄉(xiāng)村振興的希望在大棚中蓬勃生長。
（來源：青海日報(bào)）
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